5 Jajanan Khas Bali yang Cocok untuk Para Pencinta Kuliner Manis
Seperti halnya tempat-tempat lain di Indonesia, Bali punya beragam makanan enak yang menjadi ciri khas warga di sana. Selama di Bali, Anda tidak hanya bisa menemukan makanan berat, tetapi juga berbagai jenis jajanan khas Bali, baik yang asin, gurih, serta manis.
Nah, bagi para pencinta jajanan manis, ada banyak camilan tradisional khas Bali yang bisa Anda coba. Dari sekian banyak pilihan, berikut ini 5 ajenis kuliner manis yang dapat dicicipi:
1. Jaje lukis
Jajanan tradisional Bali manis yang pertama adalah jaje lukis. Tampilan serta cita rasa dari jaje lukis memiliki kemiripan dengan kue lupis ketan yang dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Namun, jaje lukis dari Bali biasa dibentuk dengan ukuran lebih kecil. Bahan utama yang dipakai untuk membuat makanan ini dengan bahan utama dari ketan.
2. Laklak
Laklak menjadi jajanan tradisional manis selanjutnya yang bisa menjadi cemilan enak selama di Bali. Jajanan ini dibuat dengan bahan utama tepung beras. Anda bisa memperoleh laklak dengan warna putih atau warna hijau yang berasal dari daun pandan atau daun suji. Selanjutnya, Anda akan menjumpai laklak yang disertai toping parutan kelapa serta saus gula merah.
3. Jaja bendu
Para pencinta manis berikutnya juga bisa mempertimbangkan untuk mencicipi manisnya camilan bernama jaja bendu. Seperti halnya jaje lukis, jaja bendu dibuat dengan bahan utama tepung ketan. Di dalamnya, Anda akan menjumpai parutan kelapa yang bercampur dengan gula bali. Sebagai pelengkap, jajanan ini biasanya dibungkus menggunakan daun pisang pada bagian luarnya.
4. Jaja wajik
Jajanan tradisional yang manis berikutnya dari Bali adalah jaja wajik. Jajanan ini dibuat dengan bahan utama berupa ketan. Selanjutnya, ketan yang sudah diproses akan dicampur dengan bahan lainnya seperti gula pasir, gula merah, serta santan. Tidak ketinggalan, pembuatan jaja wajik juga kerap disertai dengan daun pandan yang memberikan bau wangi serta khas pada makanan ini.
5. Bubur injin
Bubur injin menjadi pertimbangan selanjutnya kalau ingin berburu jajanan tradisional Bali yang manis dan enak. Bubur tradisional ini sebenarnya juga dapat dengan mudah ditemukan di wilayah lainnya di Indonesia. Apalagi, bubur injin sebenarnya hanya merupakan bubur ketan hitam yang kemudian dibubuhi dengan santan kental. Selanjutnya, Anda juga bisa menemukan keberadaan potongan nangka di dalam bubur ini.
Jaja laklak terbaik sih menurutku ππ
BalasHapusπππ»
HapusMakanan paling enak
BalasHapusbendu enakπ♀️
BalasHapusenak semua ini mahπ€©
BalasHapusjaje bendu besss sihhh
BalasHapus